家系の総本山「
吉村家」の直系店である
厚木家さんの訪問を済ませ、改めて家系としてかなりのレベルの高さを再認識した、西立川の
思道さん。
今回は、再訪して注文した「思道らーめん」と、この店ならではの美味しいご飯の食べ方を紹介したいと思います。
硬派な印象を受ける外観と看板
思道らーめんは、券売機左上の大きなボタン
トッピングメニューは、カウンターにも掲示
隠れキャラなるものが追加されていました
思道らーめん 並 900円 海苔トッピングサービス
思道らーめんは、普通のラーメンにトッピングが豪華にされたもの。海苔が5枚、チャーシューが2枚、半熟味玉、茹でほうれん草、そして中央には大量の九条ネギ。
ツイッターフォローをしていると、味玉か海苔5枚がサービスされるので、注文時にスマホを店員さんに見せて、海苔5枚を追加。
麺に九条ネギを絡めて食べる、ネギ好きには堪らない食べ方
チャーシューは、大ぶりで厚みもあるので、食べ応え十分
トッピングが豪華な分、見た目もとても華やか。東京ではあまり見掛けない九条ネギですが、シャキシャキとした食感と苦みのない食べやすさ、そして瑞々しい色合いは、まさにトッピングの王様。ネギ好きならば、これ一択。
チャーシューは、大ぶりなものが2枚で食べ応え十分。半熟味玉は、かなり緩めの半熟加減で、トロトロの黄身にも味がシッカリ付いていてナカナカのもの。茹でほうれん草は、クタクタ加減の食感が楽しい。
このお店ならではの楽しみ、高菜漬け
まずは、高菜漬けのみでご飯を食べる
お代わりは九条ネギとチャーシューの切れ端を乗せスープを掛ける
さて、このお店ならではのご飯の美味しい食べ方ですが、まず、1杯目は、高菜漬けを乗せてそのまま食べるとスープに浸した海苔を巻いて食べるとを繰り返します。高菜漬けが美味しいので、どんどんご飯が進みます。
お代わりをした2杯目は、九条ネギとチャーシューカスをご飯の上に乗せ、そこにスープをご飯全体が浸るように掛けて、それをレンゲで混ぜ混ぜしてからほおばります。もちろん、高菜漬けは忘れずに。
粘度の高いスープなので、ご飯に良くスープが絡み、ちょっと他では味わうことの出来ない美味しさを楽しめます。
この食べ方は、学生時代、天下一品で良くしていた食べ方ですので、これがこの歳になってもやってしまう気恥ずかしさも相まって、少々クセになっています。
高菜漬けご飯とお代わりしてのスープ掛けご飯、ライスお代わり無料だからこそ出来る楽しみでもあります。
これからも、定期的に訪問するお店となりそうです。
「家電オヤジ」
松屋電気商会（マツヤデンキ）
〒418-0066 富士宮市大宮町16-15
TEL：0544-26-3693 FAX：0544-26-4163
営業時間：AM9：00 ～ PM7:00 定休日：水曜日
お客様用駐車場：当店東側クリブン駐車場No.45
※当店のキャッシュレス対応は、PayPay及び各種クレジットカードです
詳しい内容については、
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※Panasonic製LED電球5年保証についての当店の対応は、
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Panasonicのホームページにて、当店が紹介されました
お客さまと店の間に それぞれの物語「
Vol.100 一級建築士のいる店の話」
当店の百周年記念事業が、Panasonicのホームページにて紹介されました
フレイルを防ごう！「のどピコ体操」コンサート×パナソニックの店
一級建築士事務所 いなはら建築研究室
静岡県知事登録 （3）第6471号
〒418-0066 富士宮市大宮町16-15
TEL＆FAX：0544-22-8082
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