富士市柚木駅徒歩3分 中国四川料理 キッチン富士

最近、麻婆豆腐を作るのがマイブームになっていまして、ひき肉と豆腐を買ってきてはゴソゴソ作って、家族から白い目で見られています。（片付けまでが「料理を作る」ということらしい・・・）

で、作っている内に、「味の手本とするべくおいしい麻婆豆腐を最近食べていない」ということに気付き、バイブルであるジャニごり日記＠静岡B級グルメで探したところ、富士市松岡に該当するお店を発見。

行くタイミングを見計らっていたところ、近くで用事を済ませた際に丁度ランチタイムとなって、探してからあまり時間を置かずに「キッチン富士」さんに立ち寄ることが出来ました。

外観と入口の看板、そして店名、そのどれもが中国料理店というより洋食屋さんという感じです
ランチメニュー他が黒板に書いてあるのも、完全に洋食屋さんの雰囲気です
駐車場は、店の東側に5台と、道路向かいのJR身延線高架下の2ヶ所暑い時期は、高架下の駐車場だと日除けになってくれて大変助かります
ランチメニュー、どれも魅力的な定番料理なので初志がゆらいでしまいます再訪を誓って、初志貫徹、4番、四川麻婆豆腐セット（プラス餃子）を注文
それほど間を置かず、良い香りとともに、4番、四川麻婆豆腐セットが到着メインにサラダ、漬物、スープ、ご飯、果物、プラス食後のコーヒーかデザートご飯と卵スープはおかわり自由となっていて、これで780円とは恐れ入ります
かなりの辛さを予感させるビジュアルの四川麻婆豆腐
大ぶりでふっくらとした餃子は、5分ほど遅れて出てきました
メインの麻婆豆腐は、ビジュアルよりかは辛さはマイルド。麻（花椒の痺れる辛さ）も辣（唐辛子の辛さ）もおいしく食べられるレベルの辛さに落ち着いています。（注：辛くないわけではありません）

お肉は、包丁で叩いているらしくミンチよりも少し大ぶり。肉の大きさにバラツキがあったり、軟骨部分が混じっていたりとミンチでは味わえない食感の違いが楽しめます。（注：私、ナンコツ大好き人間です）

豆鼓は使っているものの味噌的なコクがあまり感じられないのと、ラー油を大量に使っている関係で、汁もののようにスルスルと食べられてしまいます。

餃子は、薄めの味付けながら具もタップリお肉もタップリで大満足な一品ですので、必ず注文することをお勧めします。（皮もモチモチ、プリプリです）

お代わりのご飯は新しいお茶碗で出て来るので、心おきなく麻婆豆腐をご飯に乗せて食べてください。
（私は気を使ってしまって、一杯目は、なるべくお茶碗を汚さないように食べていた小心者です）

店内はキレイで落ち着いていますし、スタッフも明るくキビキビとしていますし、その上、味もボリュームも値段も大満足のランチが堪能出来る、このエリアでは数少ない「良い」お店です。また、再訪します。


松屋電気商会（マツヤデンキ）
〒418-0066　　富士宮市大宮町16-15
TEL：[phone]　　FAX：[phone]
営業時間：AM9：00～PM7:00　　定休日：水曜日